Snart är det dags att börja med påskpraliner. Än så länge är bestämda smaker Ravlunda (rabarberpaj), restaurang Kalcium (kokos), Franziska (marsipan & likör), Lunnarp (passion) & några STORA chokladägg. Men det blir minst en smak till om inte flera. Håll koll på ChokladLavinens insats & FB för uppdateringar!Chokladlavinen kommer finnas i "KonstGaraget" i Killegården (Kivik) Fre-Sö 18-20 April kl 11-16.Det blir även supergoda surdegs RÅGBRÖD & Chokladlavinens lillasyster LavaLavinen med sina armband.

Julpraliner ska vara färska, "nybakade" till Jul och även hålla till NyÅrsAfton. Jag kommer sälja Julchoklad på helgen lördag-söndag 21-22 December kl 11-17 i Stärkan i Kivik. Om jag inte säljer slut så kommer det även finnas praliner på mellandagarna 27,28... tills det säljer slut.Askarna kommer finnas i storlekar 6, 9 & 12 bitars, kanske nån lyxig, ännu större ask. Planerade 3 Julsmaker:Casablanca - apelsin, Cointreau & pepparkakaNew Orleans - pekannötter & lönnsirapVana Tallinn - kokos & the famous rombaserad…

Hösten 2024 erbjuder jag nybörjarkurser i Malmö med samarbete i Chokladhuset Limhamn, samt 2 dagars Choklad & pralinkurs i Killegården, Kivik. Du kan läsa mer om 2 dagars Choklad & pralinkurs 26-27 Oktober, samt boka den, genom att klicka på länken. I samarbete med Chokladhuset Limhamn har vi skräddarsytt pralinkurser för nybörjare. Kursen hölls kl 12-16.30 i restaurang Spill, Gängtappen, Stora Varvsgatan 11, 211 74 Malmö. Det finns 3 kursdatum ute: 22 september, 20 oktober & 17 november.Det går att…