Läs mer om artikeln Sillens dag 17 september var en succé
Sillens Dag

Sillens dag 17 september var en succé

Skillinge Salt Brantevik Black Buhres Bryntsmörkola Skapade fyra olika sillar med fyra olika namn och smak. Först ut var Skillinge sill, som jag ju egentligen har gjort innan också. Det är mörkchokladsill, som är målad med svart, grått och silver - ser ut som riktig sill. Fylld med saltkola.Nästa var svart saltlakritssill som självklart fick namnet Brantevik Black. Glansig svart sill, gjuten i karamellchoklad och fylld med saltlakritskola.Sedan visste jag att en av sillarna ska smaka bryntsmörkola och det fick…

0 kommentarer

Det Stora Pralinslaget 2022

Chokladlavinen är stolt arrangör av Det Stora Pralinslaget 2022, som nu har även fått ett engelskt namn - The Big Bonbon Battle 2022. Detta pga stort intresse från andra Europeiska länder. Tävlingen hölls på lördagen den 15 Oktober hos Kiviks Musteri och är öppen till besökare - alla chokladälskare är välkomna! Preliminära tävlingstider/öppet för besökare är kl 10-16 (17)Denna tävling är väldigt unik och finns inte i andra länder. Därför sådant intresse från grannländerna. Viktigaste är att alla tävlande får…

0 kommentarer
Läs mer om artikeln Morsdags asken….
Nyckelpiga

Morsdags asken….

....är här. Nu går det bra att beställa Morsdags pralinasken i WEBSHOPEN. Asken innehåller fem smaker: två av Stockholm (kaffekask), Kanelbulle, Gyllebo (mullbärspaj), Baskemölla (Baileys) och en Nyckelpiga med smak av vanilj/jordgubb i mitten. Skickas på måndag den 23 Maj eller hämtas i butiken TO-FRE-LÖ 26-27-28 Maj. Beställ nu, ifall du inte vill missa denna trevlig uppskattning till din Mor eller ja, varför inte köpa chokladasken till dig själv eller nån du bryr dig om.

0 kommentarer
Läs mer om artikeln Snart är det Morsdag & specialask planeras
Baskemölla

Snart är det Morsdag & specialask planeras

Baskemölla Morsdag i slutet av Maj behöver en speciell ask, där praliner med smaker som mammor gillar planeras. Pralinen Baskemölla med smak av Baileys har en plats i asken. Men det blir minst 3 smaker till. Håll koll på detta på Chokladlavinens FB & insta. Det går snart att beställa morsdagsasken i webshopen, som sedan skickas på måndag den 23 maj. Du hittar till webshopen HÄR

0 kommentarer
LOVE 2022
Alla Hjärtans Dag 2022 chokladpraliner

Alla Hjärtans Dag coming soon

Snart är det dags för Alla Hjärtans Dag och det är full rulle i lilla chokladfabriken Château Praliis. "LOVE" asken har redan sålt slut i webshopen, men befinner du dig på Österlen så kan du besöka mig hos Kiviks Musteri på Fre-Lö-Sö 11-12-13 Februari kl 10-15. Då har jag med mig praliner LOVE (pekannötter&lönnsirap), Stockholm (kaffekask), Kivik (varm&kall äppelbrygd), Brösarp (päron&kardemumma), Lunnarp (passion), Haväng (havssaltkola & hel hasselnöt), Hammenhög (hallon & lakrits), Baskemölla (Baileys) & SLIM (tunntunna smaksatta chokladskivor). Glöm…

0 kommentarer
Läs mer om artikeln JULPRALINER 2021
Julask 2021

JULPRALINER 2021

Nu finns det julpraliner i webshopen, så det är bara att klicka hem en ask i passande storlek. Julasken består av sex olika smaker. Varje pralin reflekterar min syn/smak på en stad. Det blir en resa genom halva Sverige men även på olika kontinenter med smakupplevelser utöver det vanliga. Personer med svaghet för choklad varnas - dessa chokladpraliner är 100% beroendeframkallande. Man måste skaffa flera för att överleva;)Simrishamn - valnötter och havssalt. Valnötter speglaralla exotiska turister som fyller stan på…

0 kommentarer
Österlen praliner
...så smakar Österlen

Chokladlavinen lyser ikapp med Österlen Lyser hos Apotekarns i Svabesholms Kungsgård 5-6 nov

Självklart ska jag finnas på plats och sälja godbitar. Nästan hela Österlen kollektionen är med. Inte alla, för att det blir ju mer och mer sorter. Tanken är att varje ort på Österlen ska ha sin pralin....låter lite galet, med ack så roligt....och gott:) Så fredagen den 5 november kl 11-20 samt lördagen den 6 november kl 11-18 finns det att köpa chokladpraliner i styckvis, i liten cellofanpåse eller en pralinask. Med finns de oerhört populära SLIM - alla tre…

0 kommentarer
halloween praliner
Sweet Monsters 2021

Helloween praliner

Nu kommer små söta spöke och monster och vill hitta hem till dig. LÄSKIGT GOA HELLOWEEN PRALINER. Pralinerna är anpassade för både barn och vuxna - lite sötare än vanligt och helt alkohol- och nötfria. Dessa små monster hittar du i 3-pack på cafeet i Svabesholms Kungsgård & Bondens Skafferi Butik Svabesholm från tisdagen den 26 okt & i 9-bitars askar i WEBSHOPEN.Spöke - mörk chokladskal, mjölkchoklad ganache & Candy PopDöskalle - mörk chokladskal, bryntsmörkola & mjölkchoklad ganacheBlushing Monster -…

0 kommentarer

Haväng, Ravlunda & Baskemölla till Svabesholm

Håller på och producerar nya praliner till Svabesholm Kungsgård. Förra gången var det Svabesholm, Kivik & Gyllebo från Österlen kollektion som man kunde köpa där. Denna gången blir det Haväng (havssaltkola med hel hasselnöt), Ravlunda (rabarberpaj) & Baskemölla (Baileys) som kommer finnas att köpa styckvis i caféet och i 9-bitars askar hos Bondens Skafferi från och med fredag den tredje september.

0 kommentarer

CHOKLADLEVERANS till SVABESHOLM IDAG

Efter en veckas vila har jag nu tillverkat chokladpraliner igen. Tre första smaker ute är storsäljaren Svabesholm. Sålde ca 1000 svabesholmare i somras och just denna pralinen var absolut favorit hos många. Svabesholm smakar brynt smörkola blandat med lite karamelliserad mandelkross och härlig kardemumma ganache. Andra två smaker är Gyllebo (mullbärskola, vanilj ganache och digestivbotten) samt Kivik (baserar på Kiviks Musteris Varm & Kall äpelbrygd). Dessa tre praliner i 9-bitars askar och även oerhört populära SLIM (tunna smaksatta chokladskivor; lakrits…

1 kommentar